Menu
I denne uge - Abu Dhabi
- Abu Dhabi 🌸 Bahārāt Grilled Chicken 155,-
🌻 Juicy kylling med 7 spice Bahārāt mix, grillet på co2 neutrale grillkul.
🌸 Spicy Sahawiq Hotsauce med bla. urter, granatæble, citron & olivenolie.
🌻 Krydret Tahin-yoghurt dressing.
🌸 Dampede aromatiske bulgur med tomat, urter & krydderier.
🌻 Vilde urter sanket af Wildfooding.
🌸 Sumac, Za’atar, sesam & andre arabiske lækkerier.
🌻 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården.
-
Abu Dhabi 🌸 Bahārāt grillet aubergine & kikærter (V) 155,-
🌻 Aubergine, flækærter & kikærter med 7 spice Bahārāt mix, grillet på co2 neutrale grillkul.
🌸 Spicy Sahawiq Hotsauce med bla. urter, granatæble, citron & olivenolie.
🌻 Krydret Tahin-yoghurt dressing.
🌸 Dampede aromatisk bulgur med tomat, urter & krydderier.
🌻 Vilde urter sanket af Wildfooding.
🌸 Sumac, Za’atar, sesam & andre arabiske lækkerier.
🌻 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården. -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 25,-
Kimchi 30,-
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 85,- -
DESSERT 45,-
🍧 Pistaciemousse, mango creme, hibiscus & saltkaramel-choko crumble.
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
1 år 🎉 endelig tilbage til Bali
Missionen med Fromberg er at forandre fastfood og take away. En drøm blev til virkelighed, da vi sendte ugens ret som take away over disken …