ONE DISH
ZERO COMPROMISE
kontakt os for spørgsmål om allergener
Menu
Uge 29
Australien
-
Sydney 🇦🇺 Peri Charcoal Chook 167🏄♀️ Ny-klassiker fra Down Under
🏄♀️ Juicy dansk kylling med Peri Peri chili & Bondi spice mix
🏄♀️ Grillet på upcycled briketter af nøddeskal
🏄♀️ Peberfrugt, paprika, oregano & lime vinaigrette
🏄♀️ Spicy Peri Peri Hotsauce
🏄♀️ Krydrede ris med bla. gurkemeje, hvidløg, spidskommen & Australsk lækkerhed
🏄♀️ Koriander, persille, forårsløg & syltet rødløg
🏄♀️ Sæsonens grønt. Herunder øko, bl.a. fra lokale jordbrug -
Sydney 🇦🇺 Peri Charcoal Veg (V) 167
🏄♀️ Økologisk Halloumi style grill ost fra Naturmælk & bla. svampe, blomkål, sweet potato med Peri Peri chili & Bondi spice mix
🏄♀️ Grillet på upcycled briketter af nøddeskal
🏄♀️ Peberfrugt, paprika, oregano & lime vinaigrette
🏄♀️ Spicy Peri Peri sauce
🏄♀️ Krydrede ris med bla. gurkemeje, hvidløg, spidskommen & Australsk lækkerhed
🏄♀️ Koriander, persille, forårsløg & syltet rødløg
🏄♀️ Sæsonens grønt. Herunder øko, bl.a. fra lokale jordbrug -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 26
Kimchi 31
Hummus 31
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 87 -
DESSERT
🍧 Lime & Hvid Chokolade Mousse med vanilje. Fløjlsblød & luftig. Rabarber kompot, hibiscus & Choko/karamel-crumble 46/54
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
📣✋⏰ ATTENTION 📢💯🛑
🏄♀️🍛🇹🇭COLLAB ALERT🫶🤸♀️🔝 💫💥🧨 DAK X FROMBERG 💣☄️🚀 Denne uges aftensmad er blevet til i samarbejde med vores gode ven Dak Wichangoen. 🎉 Dak som næppe behøver …
Nytårsmenu og julefrokost catering
Okse på dagsordenen
1 år 🎉 endelig tilbage til Bali
Boeuf Bourguignon
Påskefrokosten står for døren
Får du nok kål?
hold dig opdateret
tilmeld dig vores nyhedsbrev
