Skab Unikke Madoplevelser med Fromberg
Julefrokost takeaway København
julefrokost
Julen smager af traditioner, forventningens glæde, nydelse, det gode samvær og nye indtryk. Vores julefrokost menu består af udvalgte retter, med både et klassisk udtryk og et mere moderne tvist af jul, som til sammen giver det perfekte udgangspunkt for en uforglemmelig julefrokost.
Menuen er pakket i praktisk engangsemballage – helt klar til at blive sat på julebordet.
Kan bestilles helt ned til 4 kuverter a 265,- pr stk.
Menuen består af
Karrysild med rødløg, syltet grønt og fennikel
Hønsesalat rørt med bla. sennep, krydderier og urter. Hertil syltede rødløg, kål og toppet med mizuna salat
“Leverpostej ”Bestående af kyllingelevermousse med sherryeddike og urter. Hertil syltede beder og knasende sprødt kyllinegskind
- Æggesalat, sprøde grøntsager, salat og toppet med dild
- Quinoa og perlebyg salat med grønkål, sprøde grøntsager og spicy dressing
“Flæskesteg” bestående af confiteret plukket nakkekam, vores rødkålssalat med appelsin og knald på de varme julekrydderier, syltet grønt og dijonmayo
Risalamande, klassisk med vanilje, mandler og kirsebærsauce
Rugbrød og krydrefedt
- Menuen kan laves vegetarisk efter aftale. Fx. udskiftes animalske retter med;
Saltbagt knoldselleri og dijoncreme. Rørt langtidsbagt rødbede “tatar” med salat, urter og sprøde grøntsager. Fyldig salat med bla. bagt græskar og linser
Afhent Julefrokost take away i København
Vores julefrokost take away kan forudbestilles og afhentes alle fredage og lørdage fra 14.11.25 og frem til jul. Vi laver kun et begrænset antal kuverter, så skynd dig at bestille.
Julefrokost catering kan leveres efter aftale.