Menu
I denne uge - Filippinerne
- Manila, Philippines 🏄 Adobo Sa Gata 155,-
🏝️ Juicy kylling simret med økologisk bæredygtig Ceylon sort peber & gurkemeje fra Kandy Spices. Laurbær, hvidløg, chili, soya sauce, riseddike & kokosmælk.
🏝️ Sawsawan papaya hotsauce.
🏝️ Ris, koriander, Szechuan peber, hibiscus & andre lækkerier fra paradis ø-riget.
🏝️ Masser af sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården. -
Manila 🏝️ Tofu adobo Sa Gata (V) 155,-
🏝️ Økologisk tofu, aubergine & sweetpotato simret med økologisk bæredygtig Ceylon sort peber & gurkemeje fra Kandy Spices. Laurbær, hvidløg, soya sauce, riseddike & kokosmælk.
🏝️ Sawsawan papaya hotsauce.
🏝️ Ris, koriander, Szechuan peber, hibiscus & andre lækkerier fra paradis ø-riget.
🏝️ Masser af sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården. -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 25,-
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 85,- -
DESSERT 45,-
🍧 Hvid chokolademousse, mango creme, hibiscus & saltkaramel-choko crumble.
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
Kokkeskole: Kina Rundt I Køkkenet
Tag med på en madrejse Kina rundt, hvor du lærer at lave dumplings, fried rice, mapo tofu og sesamboller fra bunden. Du bliver flydende i …