Menu
I denne uge - Frankrig
- Paris 🇫🇷 Coq Au Vin 155,-
☀️ Juicy dansk kylling, økologisk rødvin simret med bla. laurbær, hvidløg & urter.
🇫🇷 Rødvinssauce med bla. kyllingefond, roux, gastrique, timian & godt med sort Ceylon peber.
☀️ Cremede knuste kartofler.
🇫🇷 Stegte svampe, hvidløg, persille, ramsløg syltede rødløg & franske lækkerier.
☀️ Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Sørisgaard. -
Paris 🇫🇷 Øko Rødbede, linser & kikærter Au Vin (V) 155,-
☀️ Øko rødbede, linser & kikærter med bla. laurbær, hvidløg & urter.
🇫🇷 Rødvinssauce med bla. svampefond, gastrique, timian & godt med sort Ceylon peber.
☀️ Cremede knuste kartofler.
🇫🇷 Stegte svampe, hvidløg, persille, ramsløg, syltede rødløg & franske lækkerier.
☀️ Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Sørisgaard. -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 25,-
Kimchi 35,-
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 85,- -
DESSERT 45,-
🍧 Hvid Chokolade Mousse, lime, Dulce de Leche/mango creme, hibiscus & saltkaramel-choko crumble.
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
COLLAB – DAVID DE SILVA & KANDY SPICES X FROMBERG
🏝️🏝️🏝️🏝️🏝️ SRI LANKA – KUKUL MAS – CHICKEN CURRY 🏝️ Vi har i denne uge den udsøgte fornøjelse at præsentere vores collab med David De …