Menu

Bangkok - Dak Wichangoen’s Red Curry Øko Okse
Dak X Fromberg - Denne uges aftensmad er lavet i samarbejde med Dak Wichangoen. Langtidstilberedt økologisk okse fra Sønderhøjgaard ved Vesterhavet, leveret af Spis Min Gris. Oksen er marineret med limeblade, hvidløg, ingefær, citrongræs og galangarod. Kommer med ris, kokosmælk og en masse andre thai lækkerier. Alt sammen i skøn forening med sæsonens økologiske, biodynamiske og bæredygtige grønne sager fra bla. Svanholm Gods.

Bangkok - Dak Wichangoen’s Red Curry Tofu
Dak X Fromberg - Denne uges aftensmad er lavet i samarbejde med Dak Wichangoen. Tofu marineret med limeblade, hvidløg, ingefær, citrongræs og galangarod. Med ris, kokosmælk og en masse andre thai lækkerier. Alt sammen i skøn forening med sæsonens økologiske, biodynamiske og bæredygtige grønne sager fra bla. Svanholm Gods.

Risalamande. Helt klassisk med vanilje, mandler og kirsebærsauce.

Surdejsbrød 25,-
Som Tam - Thai mango salat med øko grønt, peanuts og chili/lime dressing 35,-

Natur vin to go
Øl to go
Kombucha og Mate Mate og non alc. øl
Sodavand