ONE DISH
ZERO COMPROMISE

Menu
Uge 23
Latinamerika

Bogotá 🇨🇴 Asado Grill 167

🔥 Colombiansk Soul Superfood - Piernas de Pollo Asadas Colombiana
🔥 Juicy dansk Kylling i krydderier & rødvin. Asado grillet på co2 neutrale kokos grillkul
🔥 Spicy Hogao Hotsauce
🔥 Avocado & mango salsa
🔥 Økologiske bæredygtigt håndhøstede krydderier fra Kandy Spices
🔥 Aromatisk ris, quinoa, kartofler, koriander, sprød majs crumble, solsikkekerner, Açaí & andre colombianske lækkerier
🔥 Sæsonens lokale grønt bla. øko, bio & bæredygtigt fra Svanholm Gods
Bogotá 🇨🇴 Asado Grill Veg (V) 167

🔥 Colombiansk Soul Superfood
🔥 Øko Acaí, asparges, quinoa, chiafrø, linser, grønne bønner & sweet potato i krydderier & rødvin. Asado grillet på co2 neutrale kokos grillkul
🔥 Spicy Hogao Hotsauce
🔥 Avocado & mango salsa
🔥 Økologiske bæredygtigt håndhøstede krydderier fra Kandy Spices
🔥 Aromatisk ris, quinoa, kartofler, koriander, sprød majs crumble, solsikkekerner, Açaí & andre colombianske lækkerier
🔥 Sæsonens lokale grønt bla. øko, bio & bæredygtigt fra Svanholm Gods
Forret & andet godt

Surdejsbrød 26
Kimchi 31
Hummus 31
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 87
DESSERT

🍧 Dulce De Leche karamel Cheesecake. Mangocoulis & Chokoladekiks-crumble 46/54
Drikke

Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand

Nyheder

✨ Kamilla Seidler X Fromberg – Peruviansk collab med Aji de Gallina

Martin 13. december 2025

I denne uge inviterer vi dig med på en smagsrejse til Peru, når vi præsenterer Aji de Gallina. Skabt i et eksklusivt samarbejde mellem Fromberg …

Læs mere →

COLLAB – BIDUDU X FROMBERG

6. maj 2025

🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳 SENEGAL ☀️☀️☀️☀️☀️ JOLLOF RICE 🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️ MAGISK & REVOLUTIONERENDE MAD TIL EN UTROLIG PRIS 🌸🌸🌸🌸🌸 Bidudu Collab med Annette Niyomwungere fra Bidudu X Fromberg. I ...

Læs mere →