Magisk & revolutionerende
mad til en utrolig pris
Menu
Uge 49
Frankrig
-
Paris 🇫🇷 Coq Au Vin 165✨ Juicy dansk kylling, simret med økologisk rødvin & bla. laurbær, hvidløg & urter
✨ Rødvinssauce med bla. kyllingefond, roux, gastrique, timian & godt med sort Ceylon peber
✨ Cremede knuste kartofler
✨ Stegte svampe, hvidløg, persille, syltede rødløg & franske lækkerier
✨ Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Svanholm Gods -
Paris 🇫🇷 Øko Græskar, rødbede, linser & svampe Au Vin (V) 165
✨ Øko Græskar, rødbede & linser med bla. laurbær, hvidløg & urter
✨ Rødvinssauce med bla. svampefond, gastrique, timian & godt med sort Ceylon peber
✨ Cremede knuste kartofler
✨ Stegte svampe, hvidløg, persille, syltede rødløg & franske lækkerier
✨ Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Svanholm Gods -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 25
Kimchi 30
Hummus 30
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 85 -
DESSERT
"Risalamande" med øko ris, ægte bourbon vanilje, fløde, mango creme, hibiscus & saltkaramel-choko crumble 55
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
COLLAB – BIDUDU X FROMBERG
🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳 SENEGAL ☀️☀️☀️☀️☀️ JOLLOF RICE 🏄♀️🏄♀️🏄♀️🏄♀️🏄♀️ MAGISK & REVOLUTIONERENDE MAD TIL EN UTROLIG PRIS 🌸🌸🌸🌸🌸 Bidudu Collab med Annette Niyomwungere fra Bidudu X Fromberg. I …
DAK WICHANGOEN X FROMBERG
Social Dining
COLLAB – BIDUDU X FROMBERG
DAK WICHANGOEN X FROMBERG
Social Dining
hold dig opdateret
tilmeld dig vores nyhedsbrev
