Menu
I denne uge - San Francisco
- Mission Chinese Food 🐲 Kung Pao Pastrami 155,-
🌼 Vi fejrer det kinesiske nytår med den legendariske klassiker fra Restaurant Mission Chinese Food.
🐲 Fromberg’s køkkenchef har tidligere været køkkenchef på Mission Chinese Food’s søster restaurant.
🌼 Pastrami af økologisk og fritgående okse fra Slagter Spis Min Gris, marineret i 72 timer & tilberedt nænsomt.
🐲 Spicy-Sur-Sød sauce med oksefond, ananas, soya & shaoxing.
🌼 Aromatisk ris, Sichuan peber, koriander, chilicrisps, peanuts, sesamfrø & andre kinesiske lækkerier.
🐲 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården. -
San Francisco 🐲 Kung Pao Tofu & Aubergine (V) 155,-
🌼 Økologisk Tofu & hoisin marineret aubergine.
🐲 Spicy-Sur-Sød sauce med ananas, soya & shaoxing.
🌼 Aromatisk ris, Sichuan peber, koriander, chilicrisps, peanuts, sesamfrø & andre kinesiske lækkerier.
🐲 Sæsonens lokale grønne sager bla. øko, bio & bæredygtige fra Kiselgården. -
Forret & andet godt
Surdejsbrød 25,-
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 85,- -
DESSERT 45,-
🍧 Pistaciemousse, mango creme, hibiscus & saltkaramel-choko crumble.
-
Drikke
Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand
Nyheder
COLLAB – DAVID DE SILVA & KANDY SPICES X FROMBERG
🏝️🏝️🏝️🏝️🏝️ SRI LANKA – KUKUL MAS – CHICKEN CURRY 🏝️ Vi har i denne uge den udsøgte fornøjelse at præsentere vores collab med David De …