ONE DISH
ZERO COMPROMISE

Menu
Uge 21
Argentina

Buenos Aires 🇦🇷 Grillet Kylling 167

🔆 Juicy dansk kylling i krydderier & rødvin. Asado Grillet på co2 neutrale kokos grillkul
🔆 Knuste cremede kartofler
🔆 Chimichurri urte salsa
🔆 Spicy Gaucho chili crema
🔆 Vilde urter fra Wildfooding, krydderier fra Kandy Spices, syltet rødløg, koriander & andre argentinske sager
🔆 Sæsonens lokale grønt bla. øko, bio & bæredygtigt fra Svanholm Gods
Buenos Aires 🇦🇷 Chimichurri Asado Veg (V) 167

🔆 Øko Cannellini bønner, sweet potato, svampe & quinoa i krydderier & rødvin. Asado Grillet på co2 neutrale kokos grillkul
🔆 Knuste cremede kartofler
🔆 Chimichurri urte salsa
🔆 Spicy Gaucho chili crema
🔆 Vilde urter fra Wildfooding, krydderier fra Kandy Spices, syltet rødløg, koriander & andre argentinske sager
🔆 Sæsonens lokale grønt bla. øko, bio & bæredygtigt fra Svanholm Gods
Forret & andet godt

Surdejsbrød 26
Kimchi 31
Hummus 31
Ceviche - Hvidfisk i spicy lime & chili dressing, sprød majs, fennikel & salat 87
DESSERT

🍧 Dulce De Leche karamel Cheesecake. Mangocoulis & Chokoladekiks-crumble 46/54
Drikke

Vin
Naturvin
Øl & non alc. øl
Kombucha, Mate Mate & Noda
Sodavand
Vand

Nyheder

✨ Kamilla Seidler X Fromberg – Peruviansk collab med Aji de Gallina

Martin 13. december 2025

I denne uge inviterer vi dig med på en smagsrejse til Peru, når vi præsenterer Aji de Gallina. Skabt i et eksklusivt samarbejde mellem Fromberg …

Læs mere →

COLLAB – BIDUDU X FROMBERG

6. maj 2025

🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳 SENEGAL ☀️☀️☀️☀️☀️ JOLLOF RICE 🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️🏄‍♀️ MAGISK & REVOLUTIONERENDE MAD TIL EN UTROLIG PRIS 🌸🌸🌸🌸🌸 Bidudu Collab med Annette Niyomwungere fra Bidudu X Fromberg. I ...

Læs mere →