Har du styr på årets julefrokost? Vi laver koldt julefrokostbord, som takeaway og helt klar til servering. Glæd dig til 6 klassiske julefrokostretter med et twist, inkl. brød og dessert til 185 kr. pp. ved mindst 4 personer 💃
Menuen består af:
- Karrysild med løg og syltede græskar og ræddiker.
- Hønsesalat, rørt med sæsonens svampe. Hertil bacon, moutarde rouge salat og syltede rødløg.
- “Leverpostej” i form af Kyllingelevermousse med sherry og urter. Hertil svampe, bacon og syltede beder.
- Fyldig salat med mandarin vinaigrette, grønkål, sortkål, rosenkål og rødkål, pære, æble og grillet knoldselleri
- Risalamande, klassisk med kirsebær sauce
- Surdejsbrød og rugbrød med pisket kærnemælksmør
Julefrokost menuen fås også vegetarisk, hvor hønsesalat er udskiftet med knoldselleri og “leverpostej” er udskiftet med rødbede tatar.
Kan afhentes alle fredage og lørdage frem til jul på Vesterbrogade 79, kræver dog forudbestilling (senest) en dag i forvejen 🍻Vi laver kun 30 kuverter pr dag, så skynd dig at bestille🕺
☎️ 93902022
Økologi og den gode smag går hånd i hånd hos Fromberg. Vi gør os umage og det gør vores samarbejdspartnere også, Svanholm Gods leverer økologiske og biodynamiske grøntsager, olier og andre lækre sager, de udgør selvfølgelig også kernen i julefrokost menuen, se mere hos https://svanholm.dk.
