Skab Unikke Madoplevelser med Fromberg

Nytår takeaway København

Lad os stå for NYTÅRSMENUEN 2025

Vi tilbyder igen i år vores ekstraordinære nytårsmenu, hvor vi skruer helt op for de eksklusive råvarer og de overdådige smagsoplevelser. Få en magisk restaurantoplevelse derhjemme med fokus på velsmag, nydelse, økologi og luksus, uden alt besværet. Nyd årets sidste aften uden forberedelser, når i sætter jer til bords ved årets sidste middagfest og en fantastisk nytårsmenu med 4 retter. 

Nytåret er noget helt specielt. Årets sidste dag og ofte også årets største fest. Vi tilbyder igen i år vores overdådige catering nytårsmenu med 4 retter ud af huset som takeaway. Vi har trykket speederen i bund på de eksklusive råvarer og de uimodståelige smagsoplevelser. Vi har gjort os umage med traditionsbundet håndværk og nytænkende kreativitet.

Der er fart på smagene og fokus på kvalitet. Alt er klart og tilberedt, du skal blot varme og anrette. Vi har gjort os umage med at udvælge de bedste lokale råvarer, med fokus på økologi. Grønt er biodynamisk, bæredygtigt og økologisk fra Svanholm Gods og Kiselgården. Fisken fra Fiskerikajen er skånsomt og bæredygtigt fanget. Den økologiske okse fra slagteren Spis Min Gris har haft et godt fritgående liv. Vi har lavet maden, så du kan koncentrerer dig om dronningens nytårstale, værtskabet, samværet, bordbomberne, glæden og festen. Vi lover at der ikke kommer til at mangle noget. Godt nytår.

Nytårsmenuen 2024

4 RETTER 485,-

Appetizer

Sprøde krustader med fyld af:

Jomfruhummer, salturt og spæde kål i østersemulsion med Champagne. 

Andelevermousse med sherry-syltet svampe og trøffel.

Forret

Rimmet nytårstorsk ragout med krabbe og rejer, fennikel, mizuna, glaskål, dild og sauce med olivenolie, citrus og tomat.

Hertil surdejsbrød.

Hovedret

Stor saftig Bavette Steak af grillet øko okse med kraftig bordelaise rødvinssauce, pommes fondant kartofler, citrontimian, rosmarin, sprøde grønkål, sortkål, rødder og beder sauteret i brunet smør, balsamico og havsalt.

Dessert

Hvidchokolade mousse med havtorn og æblekompot, sprøde hibiscus og vanilje marengsflager og mørk chokolade saltkaramel crumble.

Vegetar og Pescetar menu

Nytårsmenuen fås naturligvis også pescetarisk og vegetarisk. Appetizer er med svampe og kikærte creme. Forretten er bagte beder i variation med aubergine, creme og grønt. Hovedretten er saltbagt knoldselleri med rødvinssauce på svampefond og grøntsagerne er som på den ikke vegetariske menu. I den pescetariske menu, er kun andelevermousse og oksebøf er udskiftet med retter som i vegetarmenuen.

Lasagne & Dessert til børn

Hvis børnene ikke ønsker den festlige 4 retters nytårsmenu, betyder det selvfølgelig ikke at de skal snydes for dessert og/eller øko lasagne lavet ordentligt. Lasagnen vil iøvrigt  også gøre sig glemrende som natmad eller 1. Jan maden;)

Du kan tilkøbe desserten fra nytårsmenuen til børn for 75,- pr stk. Og Lasagnen for 115,- pr stk.

Afhentning eller levering af nytårs take away i København

Lad os stå for nytårsmenuen, så kan du nyde tiden med dine gæster i stedet for i køkkenet. Bestil vores nytårsmenu til 485,- med fokus på velsmag, nydelse, økologi og luksus.

Alt er klart og tilberedt, du skal blot varme og anrette.

Der medfølger en udførlig vejledning til opvarmning, samt anretningsforslag.

Vi laver kun et begrænset antal kuverter, så skynd dig at bestille allerede i dag.

Nytårsmenuen kan afhentes d. 31.12.25 på Vesterbrogade 79, i følgende tidsintervaller. Angiv gerne ved bestilling hvilket tidsinterval af 15 minutter du ønsker at afhente i mellem kl. 13.30-17. Fx kl. 13.30-13.45, 13.45-14.00 og så fremdeles.

Levering kan ske med individuel aftale. Pris afhænger af mængde og distance. Fra ca. 200,-.

 

Bestil nytårs take away i København

Er du klar til at skabe en uforglemmelig oplevelse med nytårs catering fra Fromberg? Kontakt os i dag via INFO@FROMBERGFOOD.DK og angiv jeres behov og øsnker. Vores dedikerede team står klar til at hjælpe dig med at planlægge og gennemføre en perfekt nytårsaften. Gør din nytårsaften til en succes med catering fra Fromberg. Vi ser frem til at samarbejde med dig og skabe en mindeværdig madoplevelse, der vil imponere dine gæster og efterlade dem med et smil på læben.

Ring til os: