DIN MAD ER DIN MEDICIN

🌸🌸🌸🌸🌸

🤸‍♀️ Din Boeuf Bourguignon er gjort efter alle kunstens regler og du kan roligt begynde at glæde dig til sjælevarmende klassisk fransk kogekunst. 

🤸‍♀️ Oksen fra Fladhøjgaard er økologisk og gårdslagtet. Den har haft et langt og godt liv i det fri og både bidraget i mælkeproduktionen, med naturpleje, græsset og hjulpet til bevaring af biodiversiteten i det naturfredede UNESCO verdensarvsliste område Nationalpark Vadehavet. 

Leveret af Slagter Spis Min Gris. Det fås ikke bedre. 

🤸‍♀️ Dette kan være fremtiden for oksen i samklang med klimaet, dyrevelfærden og din sundhed.

🤸‍♀️ Det afsindigt lækre oksekød har marineret i et døgns tid med urter, rødvin og krydderier. Dernæst er det braiseret nænsomt i en blanding af rødvin og fond kogt på oksens ben, i et halvt døgns tid. 

🤸‍♀️ Retten er også med bl.a. masser af lækre økologiske, biodynamiske og bæredygtige grønne sager fra Kiselgården og Ceylon peber fra Kandy Spices. 

🤸‍♀️ Ikke bare smager Boeuf Bourguignon fabelagtigt. Det hjælper også på dit energiniveau og generelle sundhed. Fyldt med antioxidanter, protein, kollagen, vitaminer, mineraler og antiinflammatoriske egenskaber. 

🤸‍♀️ Fås vegetarisk med øko rødbeder, rødvinssauce, kikærter og knoldselleri. 

🤸‍♀️ Se den altid aktuelle menu her.

#fromberg #nydestinationhveruge #frombergfood #aftensmad#vesterbrogade #ugensret #dagensret #nyrethveruge#vesterbrotakeaway #økologi #organic #biodynamic#svanholmgods #takeaway #takeout #comfortfood#sustainable #takeawaykøbenhavn #bbq #grill #soulfood#streetfood #boeufbourguignon  #bistro #brasserie#frenchfood #sanke #organicbeef