Birthesminde

Velkommen til Birthesminde – et levende økologisk landbrug i hjertet af det smukke midtsjællandske landskab. Her forenes bæredygtighed, dyrevelfærd, natur og fællesskab i en vision om at drive jordbrug og dyrehold med omtanke for både mennesker, dyr og miljø.

Birthesminde er mere end blot en gård – det er et sted, hvor man kan opleve den tætte forbindelse mellem jord og bord. Der arbejdes med regenerativt landbrug, økologiske principper og dyrevelfærd i højsædet. Gårdens livlige rytme afspejles i arbejdet med jordens frugtbarhed, frilandsgrise, lam og biodiversitet. Både Fromberg og Birthesminde inviterer til at være en del af vores rejse mod en mere bæredygtig og velsmagende fremtid.